カンジャンケジャン

2011年08月31日

ソウルごはん #2 - “ハルモニ現代ナクチチプ” の “カンジャンケジャン”

またまた韓国ネタですが、
今回のソウル旅行の中でも特筆すべきは、
ホテルから黒タクシーを飛ばして行ってみたレストラン、“ハルモニ現代(ヒュンデ)ナクチチプ”
タクシーの運転手さんも今までに行ったことがないらしく、
私が渡す住所をナビに打ち込んで出発。

ナビに設定した通りの住所で降ろしてもらったはいいけれど、通りにはお洒落っぽいお店が2軒。
だけど・・・そのどちらでもない様子。
近くにいたおじさんに聞いてみたら、
なんと私達の立ってるすぐ後ろにあったすご~く地味な佇まいのお店。


お店の中は常連さんと思われるお客さんがたくさん。
皆さん、いっぱいお話しながら、カムジャタンのスープをご飯にかけて、
スプーンで豪快に食べてらっしゃいました。とても良い雰囲気。









Seoul 215


こちらのイチオシメニュー、 ワタリガニを醤油漬けにした「カンジャンケジャン」。
実がとろ~りとしていて、コクがあって
甲羅のお味噌、ほとんど私独りで食べちゃったかも





Seoul 211


飯蛸のお料理











Seoul 213

メニューといっしょについてくるお総菜の数々。
唐辛子の煮たのに挑戦してみましたが、一口囓っただけで、ものすごいことに
でもまわりの常連さん?達は 和やかに会話を交わしながら、この唐辛子を口に運んでいました。



例によって日本人は私達だけで、日本語もほとんど通じなかったけど、
「美味しいものを食べていってね~」っていうお店の方の気持ちと
「マシッソヨ~」を連発する私達の気持ちは通じた筈。






Seoul 217

こちらは、熱々カムジャタン。ほこほこのじゃがいもと、ホロホロのお肉、スープはとっても濃厚なのに、
後味はあっさり。韓国料理ってホントにすごいです。








ハルモニ&icecream 002


こちらのお店は 出発直前に本屋さんでみつけた“クロワッサン”のソウル特集から。









ハルモニ&icecream 003











ハルモニ&icecream 004

帰りに女主人、チョン・サンスンさんの名刺を頂きました。
ソウルに行ったら是非訪れてみてください。

ハルモニ現代(ヒュンデ)ナクチチプ
江南区新沙洞550・3
℡:02-544-8020
第1,3,5日曜休



lolalways at 22:08|PermalinkComments(0)TrackBack(0)